رولت شکلاتی یکی از شیرینی‌های محبوب در سطح جهان است. دستور پخت متنوعی برای تهیه این رولت وجود دارد که با فر یا بدون فر درست می‌شود. در این مقاله از اسنپ فود قصد داریم طرز تهیه رولت شکلاتی را در 4 نوع مختلف به شما آموزش دهیم. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.
خورشت کرفس از غذاهای سنتی ایرانی محسوب می‌شود که دستورالعملی ویژه برای جا افتادن دارد. در طرز تهیه خورشت کرفس ابتدا کرفس را به همراه نعنا و جعفری خرد شده و به طور کلی سبزی خورشت کرفس را در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. پیاز را در تابه تفت دهید و زردچوبه و سپس گوشت را اضافه کنید. سبزیجات سرخ شده و آب را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید خورشت پخته شود. در نیمه‌های پخت لیمو عمانی را هم اضافه کنید و در انتهای پخت به خورشت کرفس، نمک و فلفل بزنید.
«کوکی نیویورکی» از پر طرفدارترین انواع کوکی در دنیاست که ریشه‌اش به نانوایی‌های نیویورک برمی‌گرده. برخلاف کوکی‌های معمولی، پوسته رویی کوکی نیویورکی کاملا ترد و طلایی و مغزش حسابی نرم و کشسانه. نسخه کلاسیک این کوکی کاملا بزرگ، ضخیم و پر از چیپس شکلاته که در فر درست می‌شه و به محض نصف کردن، شکلات آب شده ازش بیرون می‌زنه و طعم غلیظ و دلچسبی داره. اما شما به دلخواه می‌تونید این شیرینی خوشمزه رو با طعم‌های دابل‌چاکلت، اورئو، نوتلا، کاراملی، پسته‌ای، بادام زمینی، شکلات سفید و کرنبری بدون فر در تابه روی گاز یا حتی در هواپز (ایرفرایر) هم آماده کنید.
باقلوا یک شیرینی پر مغز و شیرین و خوشمزه است که به عنوان شیرینی ترکیه ای شناخته شده و از سوغاتی های کشور ترکیه محسوب می شود. باقلوا از شیرینی های لذیذی است که ذائقه ایرانی آن را می پسندد و در ایران نیز یک شیرینی پر طرفدار به حساب می آید و انواع تبریزی، یزدی و قزوینی آن از همه مشهورتر است.
شیرینی بهشتی یا شیرینی کرکی یکی از خوش‌عطرترین شیرینی‌های خانگی است که با طعم ملایم هل و چند ماده اولیه ساده مثل آرد، پودر قند، روغن جامد، مایع و… تهیه می‌شود. در این مطلب علاوه‌بر آموزش طرز تهیه شیرینی بهشتی به‌صورت گام‌به‌گام، روش‌های مختلف پخت مثل پخت بدون فر، جایگزینی روغن جامد با کره یا روغن مایع و همچنین طعم‌دهی‌های متنوع این شیرینی محبوب را بررسی می‌کنیم.
