خورشت قیمه یکی از محبوبترین و اصیلترین خورشتهای ایرانی است که با گوشت گوسفندی طعم بینظیری پیدا میکند.
خورشت قیمه یکی از محبوبترین و اصیلترین خورشتهای ایرانی است که با گوشت گوسفندی طعم بینظیری پیدا میکند. برای تهیه این خورشت خوشمزه، به مواد اولیه ساده و کمی حوصله نیاز دارید. در ادامه، طرز تهیه خورشت قیمه با گوشت گوسفندی را به شما آموزش میدهیم. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده را مرور کرده بودیم تا اگر گوشت چرخکرده را ترجیح میدهید، به آن روش خورشتتان را بپزید.

خورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه علاوه بر اینکه در مهمانی ها و مجالس مورد استفاده قرار می گیرد به عنوان یک غذای مناسبتی برای ایام مذهبی و مناسبت های خاص نیز شناخته می شود که به صورت نذری میان مردم پخش می شود. خورش قیمه به صورت سنتی با گوشت قرمز تهیه می شود، اما کسانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند می توانند این خورش خوشمزه را با گوشت های سفید مثل گوشت مرغ یا اصلا کاملا بدون گوشت درست کنند و از میل کردن آن در کنار خانواده لذت ببرند، برای مشاهده آموزش آشپزی سنتی و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش قیمه در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.